Borówka amerykańska – „eliksir młodości”

Wartości odżywcze borówki amerykańskiej

Owoce borówki wyróżniają się dużymi zasobami cennych składników odżywczych. Są one bogate zarówno w makro i mikro- elementy, szczególnie w wapń, fosfor, potas i witaminy: A, B, PP, C, E, D. Swoje funkcje zdrowotne borówki zawdzięczają przede wszystkim dużej zawartości antocyjanów znanych z działania przeciwnowotworowego i przeciwzapalnego.

Antocyjany w borówce amerykańskiej

Antocyjany wpływają na obniżenie poziomu cukru we krwi, a także obniżają poziom cholesterolu LDL („zły” cholesterol) – zmniejszają w ten sposób ryzyko wystąpienia chorób układu sercowo-naczyniowego oraz hamują rozwój otyłości. Dzięki właściwościom przeciwutleniającym owoce borówki posiadają zdolność do wymiatania wolnych rodników z organizmu człowieka, które uważa się za przyczynę wielu chorób (w tym nowotworów) oraz  powód przedwczesnego starzenia się skóry. Antocyjany zawarte w owocach borówki przyśpieszają regenerację komórek nerwowych co ma pozytywny wpływ na pamięć i koncentrację. Owoce borówki amerykańskiej pomagają utrzymać organizm człowieka w dobrej kondycji fizycznej i opóźnić procesy starzenia. Pozwalają zachować odporność, energię i witalność oraz zmniejszają prawdopodobieństwo wystąpienia wielu chorób.

Można je zjeść jako przekąskę lub dodać do koktajlu 🙂

Koktajl jagodowo-szpinakowy:

2 garści szpinaku, szklanka jagód,  ½  banana, łyżka otrębów,  woda/mleko migdałowe.

Szpinak myjemy, banana obieramy i kroimy na mniejsze kawałeczki. Wszystkie składniki wrzucamy do blendera, zalewamy wodą i miksujemy.

Zadbaj o zdrowe odżywianie. Wprowadź zdrowe nawyki żywieniowe i dopasuj dietę na optymalnym poziomie energetycznym do swojego stylu życia oraz poziomu aktywności fizycznej. Odwiedź nas!

 wywiad dietetyczny, analiza składu ciała pozwoli ustalić indywidualny spersonalizowany plan żywieniowy oraz na ustalenie kuracji dietetycznej. Dowiesz się na czym polega dieta bezglutenowa, dieta wegetariańska, kiedy i komu potrzebny jest dietetyk kliniczny, dietetyk sportowy, psychodietetyk i jak wygląda odchudzanie bez suplementów.  Kuracje odchudzające w połączeniu ze zmianą nawyków żywieniowych oraz naszą konsultacją sprawią, że odchudzanie będzie skuteczne i przyjemne.

Im jadłospis lepiej dopasowany do Twoich preferencji smakowych tym odchudzanie będzie przebiegało przyjemniej. Dobry dietetyk i regularne wizyty u dietetyka w poradni dietetycznej Vital pozwolą na budowanie świadomości żywieniowej. Terapia dietetyczna dobrze prowadzona sprawi, że uzyskasz szybki efekt jaki będzie wyszczuplanie sylwetki, leczenie otyłości, nadwagi.