Dlaczego nie chudnę
27 września 2021
Jak wspierać odporność dzieci
3 listopada 2021
Dieta dla studenta to temat, który pojawia się w październiku, gdy rozpoczyna się rok akademicki. Dla wielu młodych ludzi to trudny czas startu w dorosłe życie. Wyprowadzka z domu rodzinnego, zmiana miejsca zamieszkania, przeprowadzka do dużego, obcego miasta – wszystko to może generować sporo stresów. Ponadto zajęcia na uczelni w różnych porach dnia oraz ogrom nauki, egzaminów, kolokwiów, a także spotkań zapoznawczych jest dla organizmu nie lada wysiłkiem. Aby podołać wszystkim tym wyzwaniom bardzo ważne jest prawidłowe odżywianie, które pokryje zapotrzebowanie na energię oraz mikro – i makroskładniki. Początek samodzielnej troski o własne odżywianie to moment, który w znacznym stopni wypływa na rozwój nawyków żywieniowych będących z nami przez całe życie.
Często kilka pierwszych tygodni jest bardzo chaotyczne. Rozregulowane posiłki, pomijanie ich, brak czasu na gotowanie, pusta lodówka – każdy student nieraz doświadczył tych sytuacji. W takich przypadkach często kołem ratunkowym staje się fast- food czy słodki batonik kupiony w uczelnianym automacie. Dieta studentów bywa przez to często bardzo uboga i nieróżnorodna. Do gorszego samopoczucia dodatkowo przyczynić się może brak snu i zarywanie nocy, poświęcając czas na naukę lub imprezy.
Dieta Studencka
| Dieta dla studenta – Jak powinni odżywiać się studenci by prawidłowo zadbać o swoje zdrowie? |
Różnorodność
Dieta dla studenta to przede wszystkim różnorodność. Im więcej kolorów na talerzu tym lepiej. Podstawą odżywiania powinny być warzywa i owoce. Trzeba pamiętać, że świeże warzywo czy owoc powinny być dodatkiem do każdego posiłku.
Produkty zbożowe
Warto zwrócić uwagę na to aby w menu studenckim znalazły się razowe produkty zbożowe. Są źródłem magnezu, czyli pierwiastka, który wpływa na pracę układu nerwowego. Oprócz produktów zbożowych znajdziemy go w zielonych warzywach, strączkach, bananach, orzechach i pestkach oraz dobrej jakości gorzkiej czekoladzie. Warto uwzględnić te produkty podczas codziennego komponowania posiłków.
Produkty nabiałowe
W diecie studenckiej powinny być zawarte również produkty nabiałowe takie jak mleko, twarogi, jogurty oraz kefiry czy sery. Dostarczają wapnia, który również wpływa na pracę układu nerwowego oraz jest minerałem budulcowym wchodzącym w skład np. kości czy zębów.
Posiłki z dodatkiem białka
Warto aby każdy posiłek skomponowany był z dodatkiem białka pochodzącego z źródła dobrej jakości tj.: chudego mięsa, ryb, jajek, chudych wędlin oraz nasion roślin strączkowych. Białko to materiał budulcowy, który niezbędny jest dla prawidłowego funkcjonowania młodego organizmu. Ponadto zwartość białka w posiłku wpływa na stabilizację poziomu glukozy we krwi, dzięki czemu zapewniony zostaje ciągły dopływ glukozy do pracującego intensywnie mózgu.
Zdrowe przekąski
W trakcie nauki warto postawić na odżywcze przekąski. W tej roli świetnie sprawdzą się orzechy. W swoim składzie zawierają niezbędne kwasy tłuszczowe, magnez, żelazo, cynk, białko i błonnik. Są to produkty zawierające bardzo duże ilości zdrowych tłuszczów oraz witamin i minerałów. Należy pamiętać również, że niestety ich kaloryczność też jest wysoka dlatego nie należy z nimi przesadzać. Zdaniem Amerykańskiej Agencji do spraw Żywności i Leków zaleca spożycie 42g orzechów dziennie. Polscy Naukowcy również potwierdzają dobroczynny wpływ orzechów na zdrowie, poprzez umieszczeni ich na Piramidzie Zdrowego Żywienia. Nie ma jednak określonego jednak konkretnego rekomendowanego spożycia.
Unikanie fast foodów
Warto zrezygnować z produktów typu fast food, które dostarczają ogromne ilości kalorii będąc jednocześnie bardzo ubogie w składniki odżywcze.
Samodzielne przygotowywanie posiłków
Warto byłoby zadbać o samodzielne przygotowywanie posiłków. Dzięki temu wiadomo co znajdzie się w ich składzie a młodzi ludzie wyrabiają u siebie prawidłowe nawyki związane z żywieniem.
Planowanie posiłków
Aby ułatwić sobie gotowanie dobrze jest planować posiłki na poszczególne dni. Dzięki temu zaoszczędzimy czas oraz pieniądze gdyż nie kupimy produktów niepotrzebnych a przygotowana lista ograniczy nasze bezcelowe włóczenie się między sklepowymi półkami.
Dobry wybór posiłków
Nie warto kupować produktów tańszych i gorszej jakości. Nie wpłyną korzystnie na naszą kondycję a dodatkowo mogą spowodować różne dolegliwości.
Prawidłowe nawodnienie
W diecie dla studenta należy zadbać o prawidłowe nawodnienie. Zastąpienie słodzonych, gazowanych napoi wodą mineralnym z pewnością wyjdzie nam na dobre. Dzięki temu dostarczymy do organizmu mniejszą ilość energii, co zmniejsza ryzyko rozwoju nadwagi i otyłości. Warto wystrzegać się płynów o właściwościach moczopędnych czyli nadmiernej ilości czarnej herbaty, nadmiaru kawy, która może potęgować ten efekt oraz naparów z żurawiny czy pokrzywy. Dobrze byłoby zainwestować w butelki lub dzbanki filtrujące, które ułatwią nam picie wody oraz pozwolą na zaoszczędzenie kilku złotych.
Umiar w spożywaniu alkoholu
Bardzo istotne jest aby zachować umiar w spożyciu alkoholu. Jest to produkt dostarczający ogromnych ilości energii. Ponadto działa uzależniająco i toksycznie. W młodym wieku działa niekorzystnie na rozwój mózgu a jego nadużywanie zwiększa częstotliwość występowania zachowań ryzykownych, które mogą mieć negatywne skutki.
Aktywność fizyczna
Warto zadbać o prawidłową aktywność fizyczną oraz spędzanie czasu na świeżym powietrzu. Natłok zajęć i nauki nie sprzyja uprawianiu sportu. Umiarkowana aktywność pozwala jednak na regenerację po ciężkim dniu, powoduje wydzielanie endorfin, odpręża i poprawia kondycję. W przypadku braku czasu dobrze zabrać chociaż o wieczorny spacer czy trucht.
Pamiętajmy, że studia to jednak bardzo wesoły i ciekawy czas. Jeżeli już wiemy jak zadbać o siebie w ich trakcie, zróbmy wszystko co możemy aby być w dobrej kondycji. Odpowiednia dieta dla studenta zaowocuje świetnym samopoczuciem oraz dobrymi wynikami w nauce. Jeżeli nie wiecie jak się za to zabrać zachęcamy do kontaktu z nami. Chętnie pomożemy i profesjonalnie dobierzemy plan żywieniowy pod kątem Waszych upodobań oraz możliwości.
Zmień nawyki żywieniowe! Jeśli nie wiesz, od czego zacząć odwiedź nas w Poradni Vital Rzeszów. Dobry dietetyk pomoże Wam i podpowie jak rozpocząć skuteczne odchudzanie!
