Co to jest laktyferyna Laktoferyna to białko, występujące w płynach ustrojowych i wydzielinach śluzowych. Znajdziemy je we łzach, ślinie, osoczu, spermie, moczu, a także w mleku i siarze (pierwszym wydzielanym
Indeks Glikemiczny Bardzo często na portalach poświęconych zdrowemu odżywianiu czytamy, że w trosce o swoje zdrowie powinniśmy stosować dietę z niskim indeksem glikemicznym. Czy ma to sens i dlaczego? Zacznijmy
Miesiączka dla wielu kobiet to bardzo ciężki i męczący czas. Bardzo wiele młodych kobiet cierpi na ból menstruacyjny, który przez te kilka dni w miesiącu niemal uniemożliwia im normalne funkcjonowanie.
Insulinoodporność Insulinooporność to stan kiedy tkanki organizmu nie reagują w prawidłowy sposób na działanie insuliny, która jest produkowana przez trzustkę w prawidłowej ilości lub czasem występuje nawet jej nadprodukcja. Dochodzi
Nowe zalecenia żywieniowe W październiku 2020 roku Instytut Żywności i Żywienia opublikował nowe zalecenia żywieniowe w postaci talerza zdrowia. Obrazuje on zasady zdrowego odżywiania i proporcje pomiędzy poszczególnymi składnikami pokarmowymi.
Zioła na problemy trawienne Z problemami z trawieniem spotkał się chyba każdy. U niektórych z nas występują one dość często. Inni borykają się z nimi okazyjnie, po spożyciu obfitego, tłustego,
Insulinooporność to stan kiedy tkanki organizmu nie reagują w prawidłowy sposób na działanie insuliny, która jest produkowana w prawidłowej ilości lub czasem występuje nawet jej nadprodukcja. Dochodzi wówczas do zaburzeń
Zdrowe odpowiedniki cukru W ostatnim czasie bardzo modne stało się stosowanie zamienników cukru. Tradycyjny cukier czyli sacharoza ma niesamowite walory smakowe i potrafi wręcz uzależniać. Niestety jego kaloryczność na 100
Fleksitarianizm to stosunkowo nowy nurt w żywieniu, który powstał w 2014 roku. Jego głównym założeniem jest ograniczenie spożycia mięsa. W przeciwieństwie do wegetarianizmu, fleksitarianie dopuszczają okazyjne spożywanie wyrobów mięsnych. Fleksitarianizm
Właściwości żelaza Żelazo to mikroelement pełniący szereg bardzo ważnych funkcji w ludzkim organizmie. Odpowiada ono za syntezę hemoglobiny-barwnika niezbędnego do transportu tlenu we krwi, czyli za dotlenienie każdej komórki.